Selamün aleyküm arkadaşlar bugün sizlere her hazır dondurmada bile bulamayacağınız lezzette bir dondurma tarifi hazirladim. Tek kelimeyle müthiş..
Tamamen kendi tarifim olan bu dondurmayı denemenizi mutlaka tavsiye ederim.buzluktan çıkarıp karıştırma derdi yok ve kristalleşme buzlanma derdi de yok.. İçiniz rahat midemize bayram olsun hadi geçelim tarife
Önce vanilyalı hazırlayıp çilek ve kayisiliyi bu karışımdan paylaştırmak hazırladım. Yani size bir değil 3 tarif bı arada !!!
Malzemeler
1 tatlı kaşığı bal
1 litre süt ve 1 su bardağı şekerle yapılmış 200 Gr link Süt reçeli
1 paket vanilya
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı nişasta
Yarım paket 100 ml krema
Yapılışı;
Krema ve yumurta sarısı ayrı bı kapta güzelce 5 dk kadar çırpılır
Diğer malzemeler blender ile çekilir ve iki karışım da birbirine karıştırılıp çırpılır.
Ben üçtebirini çilekli yaptım
Bunun için 5-6 çilek bir çay kaşığı şeker ile püre yapip diğerine ekledim
Bu arada kayisili bana biraz ekşili geldi ama severseniz aynı şekilde onu da karıştırabilirsiniz bu şekilde istediğiniz meyveyle ya da damla çikolatayla yapabilirsiniz afiyet şifa olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder