Kek Tarifleri
Damla çikolatalı kek
çikolata soslu kek
Malzemeler
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1,5 çay bardağı süt
2 su bardağı un
kabartma tozu
1 çay bardağı damla çikolata
1 su bardağı şeker
Yapılışı
Sıvı malzemeleri karıştırıp şeker eriyene kadar çırpalım. sonra un ve kabartma tozunu da ekleyelim.aynı yöne çırpmadan spatulayla karıştırarak yedirelim. damla çikolatayı da ekleyip yahlaığımız kalıba dökelim. 200 derece ısınmış fırına koyalım ve 5 dk kadar sonra kek kabarmaya başlayınca 170 dereceye indirelim ve en az 20 dk kapağını açmayalım. sonra kürdan testi yaparak kontrol edelim.
Sosu için ise yarım paket krema ve 20 gr kadar çikolatayı eritip kekin üzerine dökelim ve servise hazırlayalım. Deneyen herkese afiyet şifa olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder