Patates mantısı

Patates Mantisi Tarifi

patatesli tarifler

patates çanağı

4 adet orta boy patates

Bı tutam maydanoz

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz,karabiber

içi için yoğurt( isteğe bağlı bir dış sarımsak ekleyebilirsiniz)

sosu için;

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı

patatesleri güzelce haşlayıp soyalim ve pürüzsüz bir şekilde edelim içine baharatları ve maydanozu ekleyip çanak şekli verelim. İçine yoğurt koyalım ve tereyağını eritip sıcakkanlı kırmızı biberi eklediğimiz sosuyla süsleyerek servise hazırlayayım. Afiyet şifa olsun 😊