Kakaolu kurabiye
çikolatalı kurabiye
Selamün aleyküm arkadaşlar;
Dışı çıtır içi kek misali yumuşacık, dışı dondurma , içini hiç sorma! Çikolatalim bal kurabiyelerim orjinal tariftir başka yerde yok hadi buna isim verelim fikri olan??
Malzemeler
Yarım su bardağı süt
100 Gr margarin veya tereyağı
1 çay kaşığı karbonat
Yarım su bardağı şeker
1 yumurta
Yarım çay bardağından biraz eksik sıvıyağ
Yarım su bardağı kadar Damla çikolata
kaşığı kahvaltılık çikolata
1 yemek
1 yemek kaşığı kakao
Yeteri kadar un
Hazırlanışı
Önce şeker,yumurta ve sıvı malzemeleri karıştırıp seşeker eriyince kalan malzemeleri ve unu kontrollü olarak ekliyoruz. Hamur yumuşacık ama ele yapışmayan bir hamur olacak. 250 derece ısınmış fırına konur ayar 180 e indirilir 10 dk kadar pişirilir üzeri hafif sertleştiyse fırın kapatılır bı 10 dk da böyle bekletilir ve sıcağı gidince üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Deneyenlere afiyet şifa olsun 😊.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder