Tava böreği tarifi

Selamun aleykum arkadaşlar Bugun hem pratik hem lezzetli yumuşacık bir börek tarifim var e hadi bekletmeyeyim o zaman


Peynirli tava böreği tarifi

2 yufka
1 su bardağı lor
1 çay bardağından biraz az tuzlu peynir
Biraz maydanoz
Tuz, karabiber

Sos için
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Tava hafif yağlanıp en alt ve en üst katlara ikişer kat olmak üzre her kata sos sürülüp iç serpilir alt kısık ya da orta ateşte pişirilir sonra çevrilip üst kikısmın aynı şekilde pişirilir. Çok pratik ve yumuşacık bir börek herkese tavsiye ederim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun....